ABSTRAK
Integrasi lignin dengan pati termoplastik merupakan pendekatan yang berkelanjutan dan inovatif untuk produksi plastik yang dapat terurai secara hayati. Namun, kemampuan bercampur komposit tetap menjadi kendala yang terus-menerus. Dalam penelitian ini, lignin baru (OAL2) berhasil diekstraksi dengan perlakuan cairan hitam oksidasi basah alkali yang dikombinasikan dengan teknologi presipitasi asam pH berkelanjutan. Zat ini kaya akan gugus karboksil dan hidroksil fenolik serta memiliki berat molekul yang lebih rendah dan struktur yang lebih seragam. Berat molekul rendah OAL2 secara efektif mengurangi hambatan sterik, dan gugus fungsi yang melimpah menyediakan sejumlah besar tempat untuk pembentukan interaksi antarmolekul yang kuat antara lignin dan pati, yang secara efektif meningkatkan kompatibilitas keduanya dalam proses pencampuran lelehan. Hasilnya, penampang film komposit seragam dan halus, dan kekuatan tarik meningkat secara signifikan sebesar 64,62%. Sementara itu, lignin memiliki kemampuan pelindung ultraviolet yang sangat baik, kemampuan antioksidan yang luar biasa (88,78%), dan permeabilitas uap air yang baik (888,61 ± 16,81 g/(m 2 ·24 jam)). Selain itu, penelitian ini mengungkap bahwa lignin dapat secara efektif memfasilitasi degradasi lapisan pati. Sifat-sifat ini menunjukkan bahwa lapisan komposit lignin/pati memiliki potensi signifikan dalam pengemasan makanan aktif, menawarkan solusi yang layak untuk menggantikan plastik yang tidak dapat terurai dan mengurangi dampak lingkungan.
Abstrak Grafis
Skema 1 Diagram skema untuk persiapan dan karakterisasi film komposit lignin/pati: (1) Serangkaian fraksi lignin diisolasi dari cairan hitam melalui kombinasi oksidasi basah dan penyesuaian pH kontinyu. (2) Film lignin/pati yang disiapkan melalui proses pencampuran dan pencetakan pengepresan panas dikarakterisasi secara komprehensif.
